Delícia Vegetariana: Pizza de Abobrinha e Tomate Sem Glúten
Venha experimentar uma nova maneira deliciosa e saudável de saborear nossa Receita vegetariana de pizza! Com nossa incrível Pizza de Abobrinha e Tomate Sem Glúten, você não só desfrutará de uma explosão de sabores frescos, mas também cuidará da sua saúde. Se você está em busca de uma opção leve e nutritiva para suas refeições, esta é a escolha perfeita. Não perca tempo, junte os ingredientes e experimente hoje mesmo essa maravilha culinária!
Ingredientes
- 2 abobrinhas médias
- 2 tomates grandes
- 200g de queijo muçarela ralado
- 1/4 de xícara de molho de tomate
- Azeite de oliva
- Orégano a gosto
- Sal e pimenta a gosto
Tempo preparação
45 minutos
Rendimeno em porções
2 porções
Modo de preparo
Instruções:
- Pré-aqueça o forno a 200°C.
- Corte as abobrinhas e os tomates em rodelas finas.
- Em uma frigideira, grelhe as rodelas de abobrinha com um pouco de azeite de oliva até ficarem levemente douradas. Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Em uma forma ou assadeira, disponha as rodelas de abobrinha formando uma camada na base, sobrepondo um pouco.
- Espalhe o molho de tomate sobre as rodelas de abobrinha.
- Cubra com rodelas de tomate.
- Polvilhe o queijo muçarela ralado por cima.
- Regue com um fio de azeite de oliva e polvilhe orégano a gosto.
- Leve ao forno preaquecido e asse por cerca de 20-25 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e dourado.
- Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva em seguida.
Pizza de Abobrinha e Tomate Sem Glúten. Com uma base de abobrinha grelhada, coberta com tomates suculentos e queijo derretido, esta pizza é uma opção leve e deliciosa para qualquer ocasião
