Faça um bolo sem glúten, sem açúcar e sem lactose! Fácil, fofinho e delicioso, essa receita é perfeita para quem tem restrições alimentares ou simplesmente busca uma alternativa mais saudável. Uma opção irresistível para todos os gostos!
INGREDIENTES:
2 gemas
50ml de óleo de coco, azeite ou girassol
100ml de suco de laranja
2 colheres (sp) polvilho doce – 20g
85g farinha de arroz
2 colheres (sp) coco ralado
2 claras
2 a 3 colheres (sp) adoçante
2 colheres (chá) fermento químico
CALDA:
100ml de suco de laranja
1 colher (sp) adoçante
Leve ao fogo baixo até ferver.
Forma: untada com azeite e farinha de arroz – 24x17cm
Forno: 20 a 30min. – 180 graus