Quentão Tradicional e Simples: Receita Clássica para Festa Junina
Que tal aquecer o coração e celebrar a tradição das Festas Juninas com um delicioso quentão? É hora de reunir amigos e familiares em torno desta bebida quente e reconfortante, que traz consigo todo o sabor e o aroma das festividades juninas. Com esta receita simples e tradicional, você pode preparar seu próprio quentão em questão de minutos, adicionando um toque especial a qualquer celebração. Então, venha se juntar a nós e desfrute de momentos de alegria e calor com este clássico da culinária junina!
Ingredientes
- 1 litro de cachaça
- 1 litro de água
- 2 xícaras de açúcar
- Casca de 2 laranjas
- Casca de 1 limão
- 4 cravos-da-índia
- 2 pedaços de canela em pau
Tempo preparação
30 minutos
Rendimeno em porções
8 a 10 xícaras de quentão
Modo de prepar
- Em uma panela grande, adicione a água, o açúcar, as cascas de laranja e limão, os cravos e a canela.
- Leve a panela ao fogo médio e mexa bem até que o açúcar se dissolva completamente.
- Deixe a mistura ferver por cerca de 10 minutos, mexendo ocasionalmente para garantir que os sabores sejam bem incorporados.
- Após 10 minutos, reduza o fogo para baixo e adicione a cachaça à panela. Mexa bem para misturar.
- Deixe o quentão aquecer por mais alguns minutos, sem deixar ferver.
- Retire do fogo e coe o quentão para remover as cascas de laranja e limão, os cravos e a canela.
- Sirva o quentão ainda quente em xícaras ou copos próprios para bebidas quentes.
- Se desejar, você pode decorar cada xícara com uma rodela de laranja ou limão.
Agora você tem uma deliciosa e fácil receita de quentão para aproveitar sua Festa Junina! Aproveite!
