Bolo Vegano: Delícia Sustentável para Todos os Paladares
Descubra o prazer da culinária vegana com nosso Bolo Vegano, uma receita simples e deliciosa que agrada a todos. Feito sem ingredientes de origem animal, este bolo é macio, úmido e cheio de sabor. Perfeito para acompanhar um café da tarde ou celebrar momentos especiais, este bolo é uma opção saudável e sustentável para satisfazer seus desejos por doces. Experimente agora e mergulhe no mundo da culinária vegana!
Ingredientes
- Ingredientes:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar (pode ser açúcar de coco, demerara, ou outro adoçante vegano)
- 1 xícara de leite vegetal (como leite de amêndoa, soja ou coco)
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- Uma pitada de sal
Tempo preparação
2hs
Rendimeno em porções
10 pedaços
Modo de prepar
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo.
- Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar e o fermento em pó.
- Adicione o leite vegetal, o óleo vegetal e a essência de baunilha à mistura seca e mexa até ficar homogêneo. Se a massa estiver muito seca, você pode adicionar um pouco mais de leite vegetal, uma colher de sopa de cada vez, até atingir a consistência desejada.
- Despeje a massa na forma preparada e espalhe uniformemente.
- Asse no forno pré-aquecido por 30-40 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
Este bolo vegano é uma opção deliciosa e fácil de fazer, perfeita para qualquer ocasião. Você pode decorá-lo com uma cobertura vegana de sua escolha, como ganache de chocolate vegano, glacê de açúcar de confeiteiro ou frutas frescas. Aproveite!