Como fazer granola para emagrecer

Como fazer granola para emagrecer
Como fazer granola para emagrecer

Como fazer granola para emagrecer

Recipe by Receitas Do ClauCourse: Receitas, receitas saudaveis, receitas do clau, granola para emagrecer, receita de granola, aveia, chia, linhaça, castanhas, menos açúcar, lanche saudávelCuisine: brasilDifficulty: Fácil
Porções

6 a 8

Porções
Tempo de preparo

10

minutes
Tempo de cozimento

32

minutes
Calorias

120

kcal

Quer uma granola saudável e deliciosa para ajudar no emagrecimento? Esta receita é fácil de fazer e é uma ótima opção para quem busca um lanche saudável ou um complemento para o café da manhã. Com aveia, sementes de chia, linhaça e castanhas, essa granola caseira é rica em fibras e proteínas, ajudando a manter a saciedade. Além disso, é menos doce do que as versões industrializadas. Basta misturar tudo, assar e você terá uma granola crocante e nutritiva.

Ingredientes

  • 3 xícaras de aveia em flocos

  • 1/2 xícara de sementes de chia

  • 1/2 xícara de sementes de linhaça

  • 1/2 xícara de castanhas picadas (como castanha-do-pará, amêndoas ou nozes)

  • 1/2 xícara de coco ralado sem açúcar

  • 1/4 xícara de mel ou xarope de bordo (maple syrup)

  • 1/4 xícara de óleo de coco

  • 1 colher de chá de canela em pó

  • 1 colher de chá de extrato de baunilha

  • 1 pitada de sal

Receitas

  • Pré-aqueça o Forno:
  • Pré-aqueça o forno a 180 °C. Forre uma assadeira grande com papel manteiga ou use um tapete de silicone para assar.
  • Misture os Ingredientes Secos:
  • Em uma tigela grande, coloque a aveia, as sementes de chia, a linhaça, as castanhas picadas e o coco ralado. Misture bem.
  • Prepare o “Molho” para a Granola:
  • Em uma panela pequena, aqueça o mel (ou xarope de bordo), o óleo de coco, a canela em pó, a baunilha e o sal até que estejam bem misturados.
  • Combine Tudo:
  • Despeje o “molho” sobre a mistura de ingredientes secos e mexa bem até que tudo esteja coberto de forma uniforme.
  • Asse a Granola:
  • Espalhe a mistura de granola na assadeira, de forma que fique em uma camada uniforme.
  • Asse por 20 a 30 minutos, mexendo a cada 10 minutos para garantir que asse por igual e não queime.
  • Deixe Esfriar e Armazene:
  • Após assar, retire do forno e deixe esfriar completamente. A granola vai ficar mais crocante à medida que esfria.
  • Guarde em um recipiente hermético para manter a crocância.

Receitas do Clau

  • Mexa Regularmente: Mexa a granola durante o assamento para evitar que queime nas bordas.
  • Escolha Bem os Ingredientes: Opte por ingredientes naturais e evite adição excessiva de açúcar.
  • Sirva com Moderação: Mesmo sendo mais saudável, a granola deve ser consumida com moderação

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