Filé de Tilápia Frito
Servings
2
servingsPrep time
40
minutesFilés de tilápia marinados em suco de limão e temperados com sal e pimenta-do-reino, empanados em farinha de trigo e fritos até dourarem. Uma refeição crocante e deliciosa em minutos!
Ingredientes
4 filés de tilápia
Suco de 1 limão
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
1 xícara de farinha de trigo
Óleo para fritar
Receitas
- Lave os filés de tilápia sob água corrente e seque-os com papel toalha.
- Tempere os filés com suco de limão, sal e pimenta-do-reino a gosto. Deixe marinar por cerca de 15 minutos na geladeira.
- Coloque a farinha de trigo em um prato raso. Passe cada filé de tilápia na farinha, garantindo que estejam completamente cobertos.
- Em uma frigideira grande, aqueça óleo suficiente para cobrir os filés de tilápia. Aqueça o óleo em fogo médio-alto.
- Quando o óleo estiver quente, adicione os filés de tilápia um de cada vez, tendo cuidado para não sobrecarregar a frigideira. Frite por cerca de 3-4 minutos de cada lado, ou até que fiquem dourados e crocantes.
- Retire os filés de tilápia fritos da frigideira e coloque-os sobre papel toalha para escorrer o excesso de óleo.
- Sirva os filés de tilápia fritos quentes, acompanhados de limão fatiado e molhos de sua preferência.
Receitas do Clau
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