Receita Fácil de Bolo Red Velvet
Difficulty: medioPorções
10
PedaçosTempo de preparo
1
hourCalories
350
kcalAprenda a fazer um irresistível Bolo Red Velvet em casa com esta receita simples e prática. Com uma textura macia e um sabor delicado de chocolate vermelho, este bolo é perfeito para celebrar momentos especiais ou simplesmente para adoçar o dia.
Ingredientes
2 1/2 xícaras de farinha de trigo
2 colheres de sopa de cacau em pó
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
1 colher de chá de fermento em pó
1/2 colher de chá de sal
1 xícara de manteiga em temperatura ambiente
2 xícaras de açúcar
4 ovos
1 xícara de leite
1 colher de sopa de extrato de baunilha
Corante vermelho em gel
Receitas
- Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma redonda com manteiga e farinha.
- Em uma tigela grande, peneire a farinha de trigo, o cacau em pó, o bicarbonato de sódio, o fermento em pó e o sal. Reserve.
- Em outra tigela, bata a manteiga com o açúcar até obter uma mistura cremosa e fofa.
- Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição.
- Acrescente o extrato de baunilha e misture.
- Gradualmente, adicione os ingredientes secos à mistura de manteiga alternando com o leite, começando e terminando com os ingredientes secos.
- Adicione o corante vermelho aos poucos até obter a cor desejada.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
