receita de bolo formigueiro de liquidificador

by Clau Amorim
Receita de bolo formigueiro de liquidificador. Fácil de fazer, com massa macia e chocolate granulado. Ideal para o café da tarde ou festas. Simples, rápido
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Receita de Bolo Formigueiro de Liquidificador
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Receita de Bolo Formigueiro de Liquidificador

Recipe by Receitas do ClauDifficulty: Fácil
Rendimento

10

porções
Tempo de preparo

20

minutes
Tempo cozimento

40

minutes
Calorias

200

kcal

Este bolo formigueiro de liquidificador é fácil de fazer e delicioso. Com uma massa macia e chocolate granulado por toda parte, ele é perfeito para o café da tarde ou para servir em festas e reuniões de família. Basta bater os ingredientes no liquidificador, misturar o chocolate e assar. Uma receita simples para quem quer um bolo gostoso sem complicações.

Ingredientes

  • 3 ovos

  • 1 xícara de açúcar

  • 1/2 xícara de óleo vegetal (como óleo de canola ou girassol)

  • 1 xícara de leite

  • 2 xícaras de farinha de trigo

  • 1 colher de sopa de fermento em pó

  • 100g de chocolate granulado

  • 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)

  • Uma pitada de sal

Como preparar essa Receita

  • Pré-aqueça o Forno:
  • Pré-aqueça o forno a 180 °C. Unte uma forma de buraco no meio com manteiga e polvilhe farinha de trigo. Reserve.
  • Misture os Ingredientes Líquidos no Liquidificador:
  • Coloque no liquidificador os ovos, o açúcar, o óleo, o leite e a essência de baunilha (se usar). Bata por cerca de 2 a 3 minutos, até a mistura ficar homogênea.
  • Adicione os Ingredientes Secos:
  • Acrescente a farinha de trigo e uma pitada de sal no liquidificador. Bata rapidamente, apenas até incorporar. Cuidado para não bater demais, para o bolo não ficar duro.
  • Adicione o Fermento:
  • Desligue o liquidificador e adicione o fermento em pó. Misture delicadamente com uma colher ou espátula para que o fermento seja incorporado sem perder seu efeito.
  • Misture o Chocolate Granulado:
  • Acrescente o chocolate granulado e misture suavemente à massa.
  • Despeje na Forma e Asse:
  • Despeje a massa na forma untada e leve ao forno pré-aquecido. Asse por cerca de 35 a 45 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
  • Deixe Esfriar e Sirva:
  • Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar. Corte e sirva seu bolo formigueiro de liquidificador.

Receitas do Clau

  • Não bata demais a farinha para evitar que o bolo fique duro.
  • Para verificar se o bolo está pronto, insira um palito no centro. Se sair limpo, está pronto.
  • Deixe o bolo esfriar um pouco antes de desenformar para que não quebre.

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☑️ Ingredientes:
2 Ovos
1 Colher de sopa de azeite
2 Colheres de sopa de água
Sal, páprica e orégano a gosto
2 Colheres de sopa de creme de ricota
3 Colheres de sopa de farinha de amêndoas
1 Colher de chá de fermento em pó
Mussarela e Tomate picado a gosto (Opcional)

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