Receita de Brownie de Chocolate Vegano
Delicie-se com nossa incrível Receita de Brownie de Chocolate Vegano, uma opção irresistível que agrada tanto aos amantes de chocolate quanto aos adeptos de uma dieta vegana. Este brownie, além de ser totalmente livre de ingredientes de origem animal, é uma verdadeira explosão de sabor e textura, que vai surpreender até os paladares mais exigentes.
Preparado com ingredientes simples e acessíveis, este brownie apresenta uma mistura perfeita de cacau rico, açúcar mascavo aromático e óleo vegetal cremoso, resultando em uma massa densa e indulgente que derrete na boca a cada mordida. A inclusão de farinha de trigo confere a textura macia e a estrutura clássica de um brownie, enquanto o fermento em pó garante uma leveza sutil, elevando o resultado final a um nível superior.
Ingredientes
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de cacau em pó
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/4 colher de chá de sal
- 1 xícara de açúcar mascavo
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 1/4 xícara de leite vegetal (como leite de amêndoas ou de coco)
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1/2 xícara de nozes ou castanhas picadas (opcional)
Tempo preparação
50 minutos
Rendimento em porções
para 8 a 10 pedaços
Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte levemente uma forma quadrada de aproximadamente 20x20cm.
- Em uma tigela grande, peneire a farinha de trigo, o cacau em pó, o fermento em pó e o sal. Misture bem.
- Em outra tigela, misture o açúcar mascavo, o óleo vegetal, o leite vegetal e o extrato de baunilha até ficar homogêneo.
- Adicione os ingredientes líquidos aos ingredientes secos e misture bem até obter uma massa homogênea.
- Se desejar, adicione as nozes ou castanhas picadas à massa e misture.
- Despeje a massa na forma preparada e espalhe uniformemente.
- Asse no forno pré-aquecido por 20-25 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia com algumas migalhas úmidas, mas não líquidas.
- Deixe o brownie esfriar completamente na forma antes de cortar em quadrados.
- Sirva e aproveite seu delicioso Brownie de Chocolate Vegano!